李国旺:国学中的哲学思想可以解释资本市场发展规律(11)

2024-06-15 来源:旧番剧
五是“唯酒无量,不及乱”。 孔子酒量不大,他能自我遏止、适量而饮,是所谓“唯酒无量,不及乱”。《论语·子罕》记载,“子曰:入则事公卿,出则事父兄,丧事不敢不勉,不为酒困,何有于我哉?”意思是说:在外事奉国君和大臣,在家孝敬父兄,有丧事不敢不努力去操办,喝酒不被酒所醉倒。酒精是肝脏的“克星”,长期大量饮酒,酒精会损伤肝细胞,导致酒精肝、肝炎、肝硬化、肝衰竭以及糖尿病和心脑血管病。
六是“不撤姜不食,不多食” 。每次餐饮要有生姜吃,中医认为春夏养阳,夏季吃姜的好处是温养脾胃和全身阳气,对冬日畏寒怕冷人群尤为适合。
七是“食不语,寝不言”,讲究吃相文明。因为人在吞咽食物时,呼吸动作是暂时停止的。如果吃饭时大谈大笑,那么呼吸和吞咽食物必然会同时进行,食物容易误入气管或鼻腔内,发生呛咳、喷嚏、流泪等现象,若是鱼刺、碎骨、豆粒之类一旦误入气管,则后果更是不堪设想。
八是饮食要合乎时令。孔子在讲究与地利平衡时,还不忘与天时的和谐,他提倡吃应季的食物“不时不食”,遵循大自然的阴阳气采备药物、食物,这样的药物、食物得天地之精气,气味淳厚,营养价值高。只有食物的气味合乎时令时,生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气。因此,当代流行的反季节食物,理论上讲没有时令季节的特性,也没有时令食品的健康价值。有专家提醒,在食用反季蔬果时,应注意阴阳平衡,夏季阳热较盛应少吃燥热的食物,冬季则应少吃寒凉的食品。
孔子提倡的饮食原则与印度《瑜伽经》善良属性的人食品要求相类似,即要清淡、新鲜、适量。《瑜伽经》中将食品分为三类:刺激性食品、压抑性食品和悦性食品:
刺激性食品:瑜伽也称其为“变性食品”,包括精制、提炼过的糖类、香辛料、调味料,如酸、甜、苦、辣、咸的佐料,一切泡菜,洋葱,大蒜,胡椒,咖喱以及任何具有强烈味道的食物原料,还有如咖啡、浓茶、可乐、碳酸果汁饮料等等,由于这些食品含有刺激内分泌和神经系统的物质,长期食用易导致身体机能紊乱,破坏身体的平衡状态,加重焦虑、抑郁、失眠、梦寐等状况,与瑜伽的“平静沉稳”背道而驰。一般说,性格外向、容易激动、脾气火爆的人喜欢吃刺激性的激情食品。这类食品与激情的人对应,多吃容易引发冲动,形成情绪性的行为。
压抑性食品:也称为“惰性食品”,包括动物脂肪含量高、不新鲜、变质、加入防腐剂、过熟的食品等,如肉类、罐头、薯片、饼干、果酱、方便食品及酒精类饮料等。此类食物具有一定的抑制作用,让我们的身体能量丧失,影响物质交换的正常进行;扰乱身心宁静,使人易怒、易妒、紧张、激动、具攻击性或萎靡不振。性格内向、心情压抑的人喜欢吃压抑性食品。这类食品与愚昧的人对应,容易做出非理性但愚昧的行为。
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