张作霖厨师回忆皇姑屯，晚餐后张曾说：吃啥都不香，到家就好了！(2)

当晚，芳泽前来拜会张作霖。当时张作霖正和几个客人打牌，见日本公使来访，客人们就要告辞。张作霖挽留他们说：“我和芳泽没啥好谈的，一会儿就回来，你们等着我。”
可是，张作霖和芳泽进了会客厅后，却很长时间也没出来。大约三小时后，只听张作霖气冲冲地向日本公使吼叫着什么，紧接着就冲出客厅，会谈不欢而散。后来人们才知道，是日本公使向张作霖提出“满蒙权益”的要求，逼张作霖答应，还威胁说：“张宗昌的兵在济南杀死几十名日本侨民，你对此应负一切责任。”这一连串的威逼，终于让张作霖勃然大怒。

关东军预埋炸药的三洞桥
因为和日本人关系闹僵，并且收到了齐恩铭的密电，因此卫队沿途都很紧张，担心有人制造事端。但张作霖本人却对此不以为然，他不相信其他军阀有害他的能力，更不相信日本人会和奉系撕破脸，那样对日本人也没什么好处。但他不知道，此时关东军的强硬派已经瞒着日本政府，秘密在他的必经之路上安放了炸药，一心想除掉这个不听话的“棋子”。
专列快到山海关时，厨房餐车开始准备晚饭。朴丰田和厨师长赵连璧精心烹饪，一共做了6个菜：肉丝烧茄子、猪肉炖豆角、榨菜炒肉、干煎黄花鱼、菠菜烹虾段、辣子鸡丁，外加一个小白菜汤，主食是大米饭和高粱米饭。所有人都没想到，这顿饭竟成了张作霖最后的晚餐。
吃完饭，朴丰田走进张作霖的车厢收拾餐具，正听见六太太对张作霖说：“看样子明天早饭就能到家吃了，再睡一宿就到家了。”张作霖当时正端着杯子喝水，他对六太太说：“在火车上吃啥也不香，觉也睡不踏实，到家就好了。”
列车一路驶向奉天，直到开出山海关进入“奉系”地盘，乘客们悬着的心才放下一些，庆幸沿途平安无事。这时，有人开始在卧铺上脱衣睡觉，张作霖则和从山海关上车的奉天留守司令吴俊升一起抽烟，然后又和莫德惠、刘哲打起了麻将，一路上气氛比较轻松。