腊月农家（宋广德）(18)

我家里没有一次蒸几层的蒸笼，母亲只能一锅一层、一锅一层的蒸，既费时又耗力。母亲在案板上揉面切剁，揉好的面一点一点擀成大片，抹上加了姜黄的胡油，撒上香香的苦豆叶。曾祖母将母亲侍弄好的面做成各样的小面花，又一个个把面花放到锅里的蒸笆上，盖好锅盖，包捂严实，坐在小凳上，推拉着风匣烧火。母亲性气大，曾祖母年迈手慢，祖孙两人往往做着做着就争两句。曾祖母要是真生气了，提高嗓门，母亲的说声逆转，就听到亲切地叫着“奶奶长奶奶短”，不一会儿，热气蒸腾的厨房里又传出祖孙两人的笑声。“奶奶，你今儿的火烧得好，馍馍蒸得既黄亮又好看。”母亲一边给馍馍点花儿，一边笑着给曾祖母说。“娃娃，今儿烧的柴硬强，火头有劲儿，你的面揉得也好，蒸出的馍馍笑呵呵的。”曾祖母一边从蒸笆上取下点好花儿的馍馍，一边给母亲答复着。祖孙两人说着争着做着，大小不等、各色各样的馍馍蒸好了，油饼、馓子和油果子也炸好了，天也黑了。
曾祖母和母亲做的馍馍很多，一个正月完全可以吃出去，二月头上都还有。
过年的馍馍蒸了一整天，第二天还要做各种肉食。还是曾祖母和母亲配合，父亲剁肉砍骨头，我们小孩只是做拨葱蒜、削洋芋皮等杂活儿。和昨天一样，祖孙两人还是说着争着做着，千刀酥、肉丸子、卷帘子、皮冻等都做好了，还煮了骨头和肉块。天还早，母亲让曾祖母躺着歇一会儿，抽一锅旱烟。曾祖母躺在炕上，悠悠地抽旱烟，嘴里吞吐的白烟，在头顶盘旋，忽而成花儿，忽而成帷幕。