腊月农家(宋广德)(19)

2022-10-25 来源:旧番剧
母亲又给锅里填好水,曾祖母又在锅头下烧火。母亲端来早就擦好沉淀好晒干的洋芋粉面(洋芋淀粉),倒在案板上,用白矾水搅拌,和成稍硬的团状。水开了,父亲抱来压粉条儿的床子,横放在开水锅上,母亲将一小块粉面团塞进压粉条的小洞里,父亲把杵棒压在粉面团上,慢慢加力压下,粉条从小洞另一头的小眼儿中被挤出,在开水锅里煮熟。母亲将煮熟的粉条捞到凉水桶里,我提到院子,又一把一把地捞出,挂在晾衣的铁丝上、支起的木棍上。
天又黑了,馍馍、肉食和粉条都蒸煮好了。母亲下夜,又切做臊子面的胡萝卜、洋芋、豆腐蛋蛋儿,曾祖母一边劝说母亲切小切匀称,又安顿父亲明天一定把长面压来。“我老了,擀不动了;你媳妇白天做吃的,晚上给娃娃缝衣服,没有时间擀面。不然,我们两个擀几张,切了就是长面。没得法儿,你还是压去。”曾祖母一边抽旱烟,一边给父亲嘟哝。
是啊,人都会老。曾祖母已经老得不见了,母亲也老得擀不动长面了,父亲也老得压不动粉条了。祖辈父辈们终年两手在旱地里刨食,一年的
辛苦汗水不一定能换来温饱,吃稠喝稀,饭一顿汤一顿,总算把我们四个“张嘴货”都拉扯抚养成人了,如今吃喝不愁,记住点儿过去,惜疼点儿今天。

腊月农家(宋广德)


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