一清热，二清肝，三明目，秋季，中老年要多吃，提升免疫少生病

一清热，二清肝，三明目，秋季，中老年要多吃，提升免疫少生病
说到秋天，你们是不是也和我一样，感觉身体有点不适应？特别是我们这些中老年的朋友，一不小心就容易生病。每次秋风一吹，我就开始琢磨：这季节到底该吃啥好呢？大家都知道，秋天吃水果蔬菜是不错的选择，但你们知道吗？其实还有一种“宝藏食材”——那就是蒲公英！

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对，就是那个我们小时候经常在路边见到，吹一吹就飘起来的小黄花。你可能不信，但这小东西真的是个宝啊！它不只是好看，吃起来还能清热、保肝、还能帮助我们的眼睛更明亮。而且，虽然它有点苦，但吃在嘴里，感觉就像大自然送的礼物，清新又健康。

所以啊，这个秋天，大家不妨试试蒲公英。不论是泡茶还是炒菜，都是个不错的选择。等下，我还会分享一些简单的蒲公英食谱给大家，保证你们会爱上这个小黄花的！
【原材料准备】：新鲜蒲公英100克、蒜末、生姜片、鸡精、橄榄油、食盐适量。
【清热蒲公英的做法】：
第一步：先把蒲公英叶子轻轻摘下，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。这样可以去除蒲公英上的杂质。10分钟后，用清水冲洗干净。