我发现了一家可以先吃再买的大闸蟹门市部(5)
2024-01-14 来源:旧番剧
说实话,我走南闯北吃东西这么多年,也是第一次在蟹店里吃清蒸大闸蟹!
一般我们理解的大闸蟹店,都是蟹粉菜,什么888元的蟹黄金啊,258元的秃黄油啊,188元的蟹粉啊,哪有人去店里吃两只清蒸大闸蟹的道理?
而这个丰收蟹庄的门市部,真的不像个餐厅,就是个门市部,突出重点就两个字:实在。
店里的售卖逻辑是:所有的食品,几乎都是丰收蟹庄这家公司在制作的产品,再加一点加工费。
▲冰箱里全是他们的产品
比如说售价38元的“一只蟹配苏打饼干”,就是用一只蟹的蟹肉、蟹黄、蟹膏做成蟹粉,然后搭配苏打饼干的一种零食,吃起来香甜不腻,特别适合当下午茶。
▲一只蟹的量两块饼干可不够......
可当你往冰箱看过去,它其实就是零售价138元4罐的“一只蟹”的零售版本:而1384=34.5元,也就是说它只在价格上加了3.5元。
比如说售价158元的秃黄油拌饭,它基本上就是把售价299元的浓香型秃黄油的半盒倒进一碗五常大米里,而2992=149.5元,再算一碗五常大米的钱(售价5元),也几乎就是在价格上加了3块5。