从“野性消费”到“被圈粉”白象食品的人文精神正在释放大能量(3)

无论是构建优质团队，还是引进高精尖设备，抑或是走访美食发源地，为的是能够高度还原一碗“乡味”，温暖每一颗在外漂泊的心。
在白象最近上市的一款新品中，为了锁住新鲜、刺激的风味采用的是新鲜花椒。而新鲜花椒目前还未实现大规模量产，市面流通的均为小包装，且需要人工一粒一粒挑选出符合要求的花椒。“挑花椒，确实给生产线的同事们增加了不小的工作量，生产成本也有所提升，但为了保障品质，复刻出家庭做法的原汁原味，也只能辛苦大家了”，刘菊燕不无歉意。
故事的核心是实实在在
面对刘菊燕的歉意与无可奈何，身为白象河南工厂厂长的刘献中表示，“做食品的都是老实人，一心只想着以品质打动消费者，所以我非常理解并支持她的研发成果与需求”。
刘厂长已经与白象风雨同舟24载，在他心中白象就是自己的另一个家。“我是从基层员工开始做起的，再到班长、主管、经理、副总、总经理，负责过仓库、计划、物流、设备、制造，算得上是一步一个脚印地与白象共同成长了”，正因为亲历过白象的发展征程，刘厂长对“品质始终如一”也有自己的理解：“一方面是研发对市场和消费者的洞察，选好料、把好关、做好面；另一方面是生产对全过程的把控，强体系、定标准、严管理、日精进，即产品设计高标准、生产制造严控制”。
像刘厂长这样，从建厂之初便陪伴白象一路走来的员工，目前在职的仍有50余位。更多白象人是一毕业就选择进入白象，虽然大家身处不同的部门，做得也是不同的工作，但目标只有一个：用心还原每一种美味，满足食客们饱腹需求的同时还能吃出家里的味道。

正是因为有这样一群专业、有使命感、有追求、有情怀的人走到了一起，大家劲儿往一处使，才做出了好口味、有品质、有温度且始终如一的面，通过不断丰富老百姓餐桌的方式，时刻陪伴在面食爱好者的身边，温暖着每一位拼搏的奋斗者。
故事的结果是百花齐放
在各部门的齐心协力下，白象的汤好喝系列、大辣娇系列以及拌面系列等“增量创新产品”被广大消费者熟知并认可，但其实白象的产品体系远不止如此。