中国10个地方的米粉最好吃,你的家乡上榜了吗(8)
2024-06-15 来源:旧番剧
2、衡阳鱼粉
鱼粉是衡阳本地人最爱的早餐,鱼粉,顾名思义其添加的原料用鲜鱼制作的,煮好后鲜香四溢的一锅,先吃鱼,再吃粉,然后把汤喝了,味道鲜美有营养。
3、长沙米粉
长沙米粉讲究原汁原味,有肉丝、排骨、牛肉、酱汁,再配上剁辣椒、萝卜条、酸豆角、酸萝卜、榨菜等小菜,加上热腾腾的米粉和浓郁的骨头汤,吃起来唇齿留香,口感丰富。
4、邵阳米粉
邵阳米粉最大的特色就是用纯米制作的粉,不加任何其它材料,做出来的米粉弹性十足,雪白顺滑有弹性,嚼起来满口米香味,配上当地经典的木耳、豆腐码子或者大片牛肉,味道简直是太美味。