为了生存，美国人在大萧条时期创造出怪异食谱，包括花生酱酿洋葱

美国的经济大萧条开始于1929年，在之后的十年时间里，社会经历了大规模失业和粮食短缺，为了生存下去，人们不得不发挥创意，吃他们从没想过要吃的东西。
花生酱酿洋葱
花生酱和洋葱，二者单独看起来没什么问题，但是搭配在一起的味道却不令人向往。
把洋葱中部挖空，填入花生酱做馅，放入烤箱烤熟，这个食谱出自当时的美国农业部。他们在大萧条时期开发了许多类似的“创意食谱”，并且通过报纸和杂志加以推广，号召家庭主妇们精打细算，用最少的钱吃到最多的营养，好吃与否是次要的。
洋葱和花生酱都属于经济实惠型食材，搭配在一起除了难以下咽，没有别的缺点。

乐之饼干馅儿的 “苹果派”
新鲜苹果很贵很稀缺，想吃苹果派怎么办？一个欺骗性食谱出现了：糖，黄油，肉桂粉，柠檬汁加上乐之饼干碎。
用饼干碎代替苹果块，乍看上去，质地上可以乱真。

这种替代品的味道也还不错，是大萧条期间人们最爱的饭后甜点之一。