中老年食谱:当“买菜做饭”成为大健康流量入口(6)

2024-06-15 来源:旧番剧
图源:同仁堂草本萃饮机及茶饮胶囊
在官方商城查询胶囊饮品,既有符合口味需求的莓果红茶,也有润肺的雪梨、百合茶品,或是进补的西洋参代用茶等。在满足不同年龄层次、不同养生需求人群的茶饮习惯方面,详情页上也有所用食材功效的介绍。
对于养生追求的“对症下药”,在数据操作方面有一定难度,海外市场的“食谱分级”则打开了研发思路。
例如日本丘比的やさしい献立(温和菜谱)系列产品,根据老人的咀嚼和吞咽能力将食物硬度分为四个等级,开发搭配好的预制食品。
食谱类组合产品和细分人群的结合,产品可复制性更低的同时减轻了消费者的选购负担。目前该系列已开发60余款产品,在口味和营养搭配上也保持着更新。

中老年食谱:当“买菜做饭”成为大健康流量入口


图源:やさしい献立(温和菜谱)产品
图为需要咀嚼、无牙咀嚼、需用舌头抿开和直接吞咽的四类食品详情入口
PART 03
食谱3.0:健康管理的多重宇宙
区别于产品本位的设计思路,全方位、个性化定制的食谱方案更需要对数据进行专业把控与精准计算。因此,当前调理养生的定制化食谱多数由医养行业进入,作为核心功能的一部分,为用户设计专门的三餐膳食搭配。
这类产品特征以中医为主导,在传统的“药食同源”思想上结合现代科技,通过身体数据的输入和AI“望”“闻”“问”“切”等方式为用户量身定制。
不过,相比于深耕健身定制方案的同类产品而言,养生产品存在市场知名度较低,体感差距较大等问题。AgeClub结合养生调理系列产品,对比辐射全领域的“薄荷健康”,分析养生食谱作为医养领域主打功能的可行发展路径。
对照组:薄荷健康
薄荷健康最初仅通过网站经营食物数据库,自2015年推出“超模25”系列代餐产品,开发健康管理平台。时至今日,薄荷健康官方旗舰店已从最初的减脂减重转向全面的营养健康,是个性化食谱方案实现产品转化的成功案例。
薄荷健康App的核心功能是根据出生年月、体重身高数据的基础问卷,为用户设计周期性健康食谱,其内容涵盖三餐、加餐、运动和饮水量。通过付费服务,用户可以获取“AI 精品私教”的饮食评价、营养指导和改进建议。
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