养气血就是养命,建议中老年人:少吃白菜和萝卜,多吃6样好过冬(3)

2023-10-27 来源:旧番剧

糯米红枣糕:养气保血


糯糯唧唧的、香香的甜甜的、一口咬下去,甜甜的红枣香味带着奶香,好吃到停不下来,食材也是家中常用的,喜欢的小伙伴快来试试吧
食材:糯米粉240克、红枣260克、牛奶200克、白糖20克
做法:
1,红枣洗净去核剪小块,将所有食材倒入盆中混合揉成团,分成60克左右的小剂子,用手压成薄厚均匀的饼
2,将水烧开,放入糯米红枣糕蒸25分钟左右即可出锅,巨简单有没有?趁热吃口感最佳哦,糯叽叽,好吃到停不下来,不喜欢吃太甜的就不要加白糖了,红枣本身带有甜度,早餐时再搭配一杯牛奶,富含高钙高蛋白,好吃到停不下来

养气血就是养命,建议中老年人:少吃白菜和萝卜,多吃6样好过冬


榨菜炒木耳:滋补气血


用来配粥食用的袋装榨菜,加两个蛋和一些木耳来炒一炒,居然好香,好下饭哦!快试试看吧!
食材:袋装榨菜一袋,鸡蛋二个,料酒五毫升,凉白开十五毫升,黑木耳一小把,油十毫升。
做法:
1、袋装榨菜,黑木耳泡发后去掉蒂部,洗净。鸡蛋加料酒去腥增香,再加入十五毫升凉白开,搅拌均匀。
2、黑木耳开水焯烫,去掉多余的草酸,热锅凉油,小火烧去生油味,转中大火,高温炒蛋,蛋液会很容易就彭起来,稍加翻炒,大半蛋液凝固,即可关火,继续翻炒至凝固,出锅备用。
3、锅留底油,炒香姜片,下入榨菜翻炒片刻,加入炒好的鸡蛋,继续煸炒,加黑木耳翻炒入味,即可关火出锅。这道简单的小炒菜,配米饭那是绝配啊,香极了!
4、榨菜本身就有咸口,所以,整道菜我我没有加任何调味料,只用了料酒去腥增香。如果你是重咸口者,请酌情添加盐量。

养气血就是养命,建议中老年人:少吃白菜和萝卜,多吃6样好过冬


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