阳春3月，建议：多吃这5道家常菜，养肝排毒清火气！不懂吃可惜了(3)

2，过凉的黑木耳捞出放入盘中，将绿芥末，生抽，醋，盐，味精放到碗里调拌均匀，倒入黑木耳中，加入葱和香菜，一点小米辣拌匀，装盘即成。
五：西红柿
西红柿是春季最好的蔬菜之一，西红柿营养丰富而且口味和营养都很适合干燥的春季。西红柿属于寒性蔬菜，能够起到很好的清热解毒，利尿消肿的作用，可以说春节多吃好处不少。
推荐菜品：西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法：材料：西红柿2个，鸡蛋2个，葱末少许，盐少许，花生油少许。
1，西红柿洗净切片，鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液备用。
2，锅里放入花生油烧热，倒入蛋液炒成鸡蛋块，改成小火倒入西红柿片继续煸炒均匀，待西红柿炒成浓汁，加入少许盐调味出锅即成。
峰儿话语：
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