全球生态危机时代，“代谢断裂”学说能带来什么启示？(7)

另一方面，大土地所有制使农业人口减少到不断下降的最低限度，而在他们的对面，则造成不断增长的拥挤在大城市中的工业人口。由此产生了各种条件，这些条件在社会的以及由生活的自然规律决定的代谢的过程中造成了一个无法弥补的断裂，于是就造成了地力的浪费，并且这种浪费通过商业而远及国外（李比希）。[27]
马克思认为，只要资本主义制度继续存在下去，就会不可避免地造成生产的物质条件的恶化趋势。换言之，市场不是维系可持续生产的良好中介，尽管许多人坚信，在不远的将来，绿色资本主义就会毫无缘由地成为可能。根本问题在于，价值并不会在市场与自然之间建立起一种反馈机制。资本主义在科学技术上的创新也不会解决生态危机，而是只能转移和深化这一危机。为了理解这些观点，我们有必要对马克思的代谢断裂概念进行更加审慎的考察。
代谢断裂的三个维度
马克思并没有详细地阐发过“代谢断裂”这一概念。如上文所述，他仅仅是在《资本论》的一个段落中使用了“无法弥补的断裂”这一表述。所以，尽管福斯特对于马克思的文本进行了详细的分析，并将这一概念进一步应用于当代的各种生态学议题，也有批评者认为，“福斯特的论题对于当代思想的意义是不显见的，其结论是陈旧的”。[28]这里是回应这一批评的良好机会，我会基于马克思本人的用法来澄清他的代谢断裂概念。尽管马克思并没有明确地界定这一概念，我们仍然可以清晰地分辨出代谢断裂中蕴含的三个维度。
首先，也是最根本的，在自然的代谢循环（metabolic cycle）的物质循环中存在着一个断裂。如前所述，马克思所提出的著名例子是土壤养分的循环中的中断。现代的资本主义农业意图使作物尽量多并且尽可能快地吸取土壤养分，这样他们就可以将这些作物当作商品出售给大城市里的顾客。
正如李比希在他的《农业化学》一书中警告的一样，磷与钾等无机物质对于作物的充分生长是必不可少的，但由于它们在土壤中的自然产生量的大小，它们对于作物的利用率受到了许多限制，因为使这些无机物质散布开来的风化过程需要通过大气和雨水的作用来进行，也就需要很长的时间。[29]于是，李比希提出了“补给法则”（Gesetz des Ersatzes），将其作为“合理农业”的第一原则，并强调，如果想要保持土壤的肥力，将作物从原始土壤中吸收的矿物质量中的充足部分慎重地回馈给大地，这一点是极其重要的。然而，那些在大城市销售的作物经过消费后，并不会有什么东西被归还给原始土壤。相反，它们成为排泄物，通过马桶直接排向河流。人与自然之间的代谢循环中产生的这一中断破坏了可持续农业所需要的自然生态条件，导致当时欧洲和美国土壤普遍枯竭。