减脂晚餐的核心搭配方法，120斤以上的减肥人群建议收藏起来

晓峰老师：国际注册营养师，自然医健康管理公司董事长，21天减脂训练营主教练，国际知名早教机构营养食谱设计师，青年马术训练班御用食谱设计师，外企特聘领导人培训营养讲师。

晓峰老师：我体重下到136以后就卡住了，已经半个多月没有掉秤了，请你帮我看看是什么问题？
每个月都会有一些新加的粉丝来咨询我这方面的问题。一般粉丝或我的学员这样的描述，很多人会觉得不就是平台期到了吗？很正常。当然这样的理解方向也没有问题。但在实际咨询过程中，我发现大部分的人都是假性平台，其主要原因是存在于晚餐的摄入和搭配上。
所以今天就围绕晚餐的话题来展开课程，帮助大家走出减脂的误区。
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晚餐的营养配比

晚餐的搭配接近早餐但完全区别于中餐。不管你是忙碌的上班族还是全职在家的宝妈或学生，晚餐原则上讲究以容易消化为主的摄入原则。
所以在营养配比上，膳食纤维占比约在50%，水20%，蛋白质20%，碳水化合物10%。
我举个比较形象的例子：杂粮生重30克，蔬菜生重300克，蛋白质100克，剩下的就是做粥或摄入的水分。如果晚餐按照这样的比例去摄入，我可以很肯定的说，不出半个月，你就会回来谢谢我。
另外我自己和带领的学员还有额外补充膳食补充的习惯，所以在营养配比上三餐都做到了极致的均衡，却又不会额外给身体增加热量。