4月20日谷雨节气,建议:多给家人吃这3道家常菜,平稳健康迎夏天(3)
2023-10-27 来源:旧番剧
1,海虹蒸熟,去掉外壳留里面的海虹肉,豆腐切成小块,葱姜切丝。
2,锅里放入花生油,放入葱丝姜丝炒出香味。
3,倒入豆腐煸炒均匀,加入适量的清水防止糊锅。
4,倒入海虹肉继续煸炒均匀,稍微炖2分钟,加盐调味,出锅即成。
三:香菜黑木耳炒肉
香菜算是谷雨时节的应季蔬菜,香菜能健胃消食,谷雨前后吃香菜可以散寒,对于身体很有好处。一道香菜黑木耳炒肉,味道鲜美特下饭,谷雨前后别错过!
香菜黑木耳炒肉的做法:食材:香菜,猪肉,黑木耳,大葱,姜丝,盐,生抽,花生油。
1,香菜摘洗干净切段,猪肉切片,黑木耳泡发洗净备用。
2,锅里放入花生油,倒入肉片炒香炒出油脂加入生抽上色提味,放入葱丝姜丝煸炒出香味。
3,倒入黑木耳煸炒均匀,加入适量的盐提味,再加入少许清水防止糊锅,继续煸炒2分钟。
4,倒入香菜段炒匀,出锅即成。这道菜很适合谷雨前后,味道特棒,一定要试试。
峰儿话语:
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