三伏天怎么吃？这5种食物你一定要知道，越吃越健康！(5)

▲ 上周自己在家里做了凉拌紫苏毛豆，用来下酒，很好吃。摄影/湘野红姐
3. 蚕豆
蚕豆也具有非常棒的消肿利湿的作用，而且夏天出汗较多，常吃蚕豆也可以补充我们流失的一些钾元素。
蚕豆的做法是非常多的，葱香蚕豆、咸蛋黄蚕豆，各种用来炒制的菜品，当然，还可放在粥中熬粥等等。

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4. 豌豆
豌豆具有全面而且均衡的营养，其中含有的营养元素非常多，夏天常吃是非常不错的。
豌豆做成的食物具有清热、解毒、利尿等作用，豌豆一般用来炒制，大部分时间都是用来当做配菜的。

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5. 红豆
夏天吃红豆也是很好的一种选择，一到夏天人们容易水肿，这个时候我们可以多吃一些红豆。
红豆的做法多种多样，我们可以做红豆汤，还能够煮饭、做成馅料等等