提醒大家：这3种食物是“毁肝王”，很多人管不住嘴，以后别吃了(2)

三、酒精

老话说“喝酒伤肝”，尤其是度数高的白酒，因为酒精在代谢的过程中主要是肝脏，吸收入血的乙醇在肝内代谢，造成其氧化还原状态的变化，从而干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢，同时也影响肝脏的正常解毒功能。
以上这3种饮食习惯确实不好，不仅仅对于肝脏，对于其它器官也有危害，但是偶尔吃一些也没关系，只是要注重量和次数。除此之外，想要肝脏更健康，那么我们就要多吃一些养肝护肝的食物。

一、多吃绿叶蔬菜

推荐食谱【西兰花猪肉卷】
主要食材：西兰花 猪肉馅 鸡蛋

1，西兰花用开水浸泡一会儿，加入一些盐，这样能比较有效的清除西兰花里面的杂质。清洗干净的西兰花剁成碎末。

2，买回来的猪肉馅儿，还需要再剁的更碎一些，差不多剁成跟肉泥一样就可以了。